法律分析：解除劳动关系后仲裁是可以的。可申请仲裁的情况：1、因用人单位开除、除名、辞退劳动者及劳动者辞职、自动离职发生的争议、因执行国家有关工资、奖金、保险、福利、培训、劳动保护的规定发生的争议、因履行劳动合同发生的争议，包括因执行、变更、解除、终止劳动合同发生的争议、劳动者与用人单位之间没有订立书面劳动合同，但已形成事实劳动关系后发生的争议、法律法规规定的其他劳动争议。法律依据：《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》 第二条 中华人民共和国境内的用人单位与劳动者发生的下列劳动争议，适用本法：（一）因确认劳动关系发生的争议；（二）因订立、履行、变更、解除和终止劳动合同发生的争议；（三）因除名、辞退和辞职、离职发生的争议；（四）因工作时间、休息休假、社会保险、福利、培训以及劳动保护发生的争议；（五）因劳动报酬、工伤医疗费、经济补偿或者赔偿金等发生的争议；（六）法律、法规规定的其他劳动争议。
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中华人民共和国境内的用人单位与劳动者发生的下列劳动争议，适用本法：
（一）因确认劳动关系发生的争议；
（二）因订立、履行、变更、解除和终止劳动合同发生的争议；
（三）因除名、辞退和辞职、离职发生的争议；
（四）因工作时间、休息休假、社会保险、福利、培训以及劳动保护发生的争议；
（五）因劳动报酬、工伤医疗费、经济补偿或者赔偿金等发生的争议；
（六）法律、法规规定的其他劳动争议。
第二十八条
申请人申请仲裁应当提交书面仲裁申请，并按照被申请人人数提交副本。
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劳动仲裁的基本程序：
1.争议发生后一年内申请仲裁，递交仲裁申诉书
2.仲裁委员会收到申诉书之日起五日内作出是否受理的决定;
3.仲裁庭开庭五日前书面通知双方当事人
4.开庭，明确请求，答辩，调查事实，举证质证，辩论，陈述。
5.调解
6.调解不成，裁决。
仲裁指的是劳动者与用人单位就彼此之间的人事权利义务发生了争议，向劳动人事争议仲裁委员会申请仲裁，请求仲裁委解决争议、维护自身合法权益的行为。