1、来源不同。木糖醇是从白桦树、橡树、玉珠芯、甘蔗渣等植物原料中提取出来的一种天然甜味剂。在自然界中，木糖醇的分布范围很广，广泛存在于各种水果蔬菜、谷类之中；而麦芽糖醇是由麦芽糖经氢化还原制成的双糖醇。第一部分是将淀粉水解制成高麦芽糖浆，第二部分是将制得的麦芽糖浆加氢还原制成麦芽糖醇。2、用途不同。...

口香糖中的木糖醇有什么作用?木糖醇作为一种不易被口腔细菌利用的糖醇类甜味剂，被广泛应用于口香糖中，它不仅能够提供甜味，还有助于口腔清洁和健康，在口腔中，细菌会利用食物残渣产生酸性物质，导致牙齿蛀牙，而木糖醇则不容易被口腔细菌利用，减少了产生蛀牙的酸性物质，有助于降低蛀牙的风险，下面就一起去看看吃木糖...