1、食材：猪蹄1根、山药1根、红枣几颗、老姜1块、盐少量、鸡精少量。2、将买回来的猪蹄浸泡10-15分钟，去血水。15分钟后，再捞起来清洗干净。3、将山药削皮。4、削皮好的山药，清洗干净，切好。5、红枣用温水清洗干净。姜也切成片。6、这时候，可以把洗好的猪蹄放入锅里煮3-5分钟再捞起来。7、将炖汤锅...

1、猪脚富含胶原蛋白，这种物质是提炼做化妆品的主要原料，所以有美容养颜的功效，女人常吃可以使皮肤富有弹性，而且丰富的蛋白质能刺激子宫生长，养气血。2、山药自古就是保健佳品，含有皂甙、黏液质，有润滑，滋润的作用，养肺润肾。3、总的来说猪脚山药花生汤有效改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能，防止皮肤...

可以不去皮，但姜去皮更容易出味。材料：1、猪脚，1000克。2、鸡蛋，10个。3、姜，500克。4、添丁甜醋，500克。步骤：1、准备材料。2、猪脚洗干净，切成块，焯水，取出，用清水冲去浮沫。3、锅洗净，烧热，放入猪脚，干锅不停翻炒猪脚，直至猪脚呈很干爽状。4、姜去皮，也可以不去皮，切成块。5、将姜...

1、食材：猪脚500克、红枣15克、干香菇20克、香叶5片、八角5个、桂皮2小段、盐适量、冰糖适量、油少量、生姜15克、生抽适量、料酒适量。2、新鲜猪脚500克，买的时候请老板将猪脚剁成块状，清洗干净后放到锅里面焯水一遍，将猪脚先捞到盘子上。3、准备好红枣15克、干香菇20克、香叶5片、八角5个、桂...

主料：猪脚200克，花生50克。辅料：糖1小匙，米酒、酱油各2大匙。步骤：1、猪脚刮洗干净，切块，略冲泡去血水；花生洗净备用。2、所有材料放入锅中。3、加入调味料及适量的水，以中火炖煮至熟烂即可。

1、猪手洗净，用清水浸泡2小时，期间不时更换清水。2、冷水入锅，开火，焯去血污。3、再次冲洗干净，沥干水备用。4、开小火，放油，把姜，葱，香叶，八角，桂皮，干辣椒炒香。5、猪手入锅翻炒。6、表皮微黄时，烹入米酒，继续炒香。7、加入盐，糖，生抽，蚝油，老抽翻炒至上色。8、倒入啤酒，淹没食材。9、放入提...

内容导航：1、让你垂涎三尺的炖腊猪蹄2、腊猪脚炖什么好吃，腊猪脚炖什么好吃重庆1、让你垂涎三尺的炖腊猪蹄腊猪蹄似乎万物皆可一起炖！通过大火猛攻、小火慢炖的方式，让腊猪蹄浸出油，让骨慢慢流出髓，让肉逐渐脱离骨。让肉香浸透配菜，让配菜的味沾染到猪蹄，互相影响，互相融入。没有经过腌制、没有经过腊制的猪蹄如...