材料：黑糯米100克，酸奶150克，冰糖30克。做酸奶紫米露的做法如下：1、先将黑糯米洗干净，再用清水泡三小时；2、将黑糯米放入锅中，慢火煮熟；3、然后拌入冰糖煮化；4、最后用模具将煮好的黑糯米摆成可爱的形状，浇上酸奶即可。

1、准备酸奶专用菌粉或者原味酸奶（含有活性菌）。2、将菌粉或原味酸奶（含有活性菌）加入牛奶中。酸奶通常是1：2或1：3；菌粉通常是1包粉，800-1000ML牛奶。3、进行充分搅拌，不要留块状，重新放到酸奶机中进行制作，时间可以适当调长，成功率比较高。

1、过期纯牛奶不能做酸奶。2、酸牛奶虽然需要经过发酵但是也不能用过期的纯牛奶做酸奶。因为过期的食品表面上看起来好像没有变质，其实里面滋生出大量的细菌及有毒有害的物质，做成酸奶食用之后容易引起胃肠不适甚至中毒，危害身体健康。3、过期的纯牛奶不能再饮用，但是可以用来洗脸、洗手或者泡澡，用牛奶清洗是可以起...

1、喝酸奶，因为酸奶中的乳酸成分能有效的中和酒精，发生酯化反应，从而降低血液中酒精浓度，达到解酒的功效，酒后喝点酸奶，能有效缓解酒后焦躁。2、目前比较公认的说法是喝酒前喝点奶制品，可以有效保护胃黏膜免受伤害，就这一点来说喝酒前喝牛奶和酸奶的效果一样，因为两者都是典型的奶制品代表，酒前喝一点可以在胃壁...

1、食材：自制酸奶适量。2、先把雪糕机身提前一天放入冰箱，冷冻24小时。3、把水果洗净切小块放入搅拌机，加入酸奶。4、根据喜好加入蜂蜜或绵白糖。5、开动搅拌机打成酸奶水果汁。6、从冰箱取出雪糕机，把雪糕棒插入，倒入酸奶水果汁或原味酸奶。7、也可以先放入一些水果块，再倒入酸奶水果汁或原味酸奶。8、耐心...

1、早晨每天早晨起床，先喝一杯白开水，再喝一杯蜂蜜水。然后喝一份酸奶，大概200毫升左右，再吃半碗小米粥或者一片全麦面包。尽量买低糖酸奶或低脂酸奶(脂肪含量1.0-1.5%)。Tips：酸奶不能太甜，能自己制作最好。不能自己制作，可以选择原味酸奶。2、中午大约十一点左右，如果觉得很饿，那么先吃几片全...

可以加糖的，加糖量一般百分之四到百分之八加糖。目的使酸奶变为一种甜中有酸酸中有甜的产品，提高黏度，有利于酸奶的凝固性。做法1、先准备装成品的容器，保鲜盒或密封瓶都行，洗净后用开水烫一遍晾干备用。2、牛奶和糖入锅，中小火加热至微沸后离火，期间不断搅拌，以免糊底。3、放至锅壁不烫手时，加入原味酸奶搅拌均...

1、血糖高可以适当的喝一点点的酸奶,因为酸奶要比鲜奶的营养价值高,但是酸奶的糖分含量会偏少一些,所以血糖高的人可以喝牛奶,也可以喝酸奶,喝牛奶最好是喝脱脂的。2、酸奶的碳水化合物(也就是糖)含量并不很高,每百克酸奶只有9.30克。但是,要比鲜奶(3.40克)高很多。3、酸奶含有可抑制体内合成胆固醇还...

1、自制酸奶用巴氏杀菌过的纯牛奶，最好选用大品牌，有质量保证，不能用含有抗维生素的牛奶。酸奶保留了牛奶全部的营养价值，还提供了身体所需的多种维生素，在制作时要注意牛奶的加热温度，避免因温度不当而制作失败。2、制作酸奶的牛奶通常是经过巴氏杀菌的牛奶，也就是纯牛奶，需全程在4°C～10°C的冰箱内冷藏，...

一起吃菠萝和酸奶会导致肠道不适和营养损失，因为菠萝和酸奶中的钙很容易结合成草酸钙，使胃不舒服。两个都应该在半小时内吃完。菠萝还不能和什么一起吃：1、菠萝+鸡蛋鸡蛋含有大量蛋白质；菠萝富含果酸。如果两者同时食用，果酸会凝固蛋白质，影响蛋白质的消化和吸收，不利于健康。2、菠萝+萝卜菠萝中含有丰富的维生素...

材料：手工现酿酸奶200g、草莓两颗、哈密瓜30g、木瓜30g、火龙果45g、葡萄五颗等水果。做法：1、取一个玻璃碗。2、各种水果切成大块，放入碗中，并堆出层次感。3、在水果堆上倒入手工酸奶。备注：酸奶一定要选取比较浓稠粘滑的酸奶，这样容易包裹住水果。

1、孕妇最好不要吃,炒酸奶是用酸奶通过烹饪方式制成的，但不适合孕妇食用。2、一般来说，孕妇比较适合吃全麦制品、豆奶制品等，而酸奶一般都是需要经过冷冻才能食用。3、因此孕妇食用酸奶，可能会刺激宫缩，不利于胎儿稳定。

1、不建议这么做。2、酸奶通常含有益生菌，例如乳酸菌和双歧杆菌。尽管它可以促进消化，但对解决猫腹泻问题没有用，因为宠物所需的益生菌必须达到足够数量的活菌，才能在保健和调理中发挥适当作用，而酸奶里的益生菌含量并不够起作用。因此，主人在关键时刻必须给宠物专用的益生菌，以调节和缓解肠道消化。吃酸奶只会加剧...

许多人在生活中都喜欢喝酸奶，因为酸牛奶不仅富含营养，酸甜的口感也非常好喝。而且酸奶还有调理肠胃的功能，合理适量的食用酸奶有利于身体健康。其实除了大人，很多小孩也爱喝。那么，1-2岁的宝宝可以喝酸奶吗？宝宝在1-2岁时，肠胃功能基本发育完全，这个年龄段的宝宝可以适当的喝一点酸奶。酸奶对调节肠道菌群有重...

肠胃不好的人，同时吃这两种食物会导致腹泻。栗子不宜与这三种食物搭配食用：1、羊肉。栗子与羊肉同属于大热性事物，会引发上火，且二者不易消化，容易引起呕吐；2、豆腐。栗子所含的草酸与豆腐所含的氯化镁、硫酸钙反应，生产白色沉淀物草酸镁和草酸钙，会导致结石症；3、杏仁。杏仁油脂高，属于热性食物，会引发腹泻，...