一、干笋丝焖肉。1、准备食材：五花肉、笋干、啤酒、葱、姜、八角、花椒、老抽、啤酒、冰糖。2、五花肉切方块，笋干提前泡发好，葱切葱花，姜切丝。锅中放少许油，把五花肉放入翻炒。3、当五花肉炒出油，微微变黄时，放入葱花、姜丝、八角和花椒翻炒出香味。4、加入笋干翻炒。5、加入老抽上色，翻炒均匀。6、加啤酒和...

内容导航：1、蒜蓉红苕尖的做法，蒜蓉红苕尖怎么做好吃，蒜蓉红苕尖的家常做法2、红苕尖的川味做法简单好吃，蒜蓉红苕尖怎么做好吃1、蒜蓉红苕尖的做法，蒜蓉红苕尖怎么做好吃，蒜蓉红苕尖的家常做法红薯叶又称红苕尖，为旋花科牵牛花属，红薯秧蔓顶端的10-15厘米计嫩叶、叶柄成为茎尖，也是食味最好的部分。近年来...

内容导航：1、西红柿炖牛肉，锅里多扔2样，半小时软烂入味，酸甜开胃不油腻2、西红柿炖牛肉怎么做好吃又烂，番茄牛肉怎么炖又嫩又烂又好吃1、西红柿炖牛肉，锅里多扔2样，半小时软烂入味，酸甜开胃不油腻西红柿炖牛肉，锅里多扔2样，半小时软烂入味，酸甜开胃不油腻相信很多朋友和我一样，很喜欢吃西红柿炖的牛肉，牛...

内容导航：1、香菜5种最好吃的做法，每种都简单美味，看看你喜欢吃哪种？2、香菜的做法大全，香菜做法大全简单又好吃1、香菜5种最好吃的做法，每种都简单美味，看看你喜欢吃哪种？​NO.1香菜肉丝准备食材如下：香菜1把，猪里脊肉1块，色拉油3汤匙，食盐半茶匙，葱5克，姜5克，干辣椒少许，生抽3汤匙，淀粉少...

内容导航：1、“烤味”大盘点！有没有你好的烟台那一口儿之烤马步鱼2、香烤马步鱼怎么做好吃，有没有你好的烟台那一口儿之烤马步鱼1、“烤味”大盘点！有没有你好的烟台那一口儿之烤马步鱼烤马步鱼香辣烧烤马步鱼，来仙境烟台必吃的美味！入口咀嚼间，咸、辣、香、韧，烧烤的烟火味，调料的香辛味，鱼片的鲜甜味，配合芝...

接下来分享一下关于怎样做三明治的相关经验，看了这篇经验，在家里也可以自己做三明治了，希望能够对你有所帮助。食材鸡胸肉一块食用油适量番茄粉适量奶油干酪适量步骤1在锅里加入适量的食用油。2放入一块儿鸡胸肉。3撒上适量的盐和胡椒。4煎十分钟。5煎好后切成薄片。6加入晒干的番茄粉。7加入适量的奶油干酪。8包...

家常辣子鸡怎么做，相信很多朋友们也遇到过这种类似的问题，那么对于这类问题如何解决呢?下面就把解决这种问题的方法给大家分享一下，希望可以帮助到大家。食材鸡肉适量，葱适量，姜适量，蒜适量，辣椒适量，料酒适量。方法/步骤1起锅烧油，倒入切好的鸡块，炒制发黄。2放入葱、干辣椒、适量料酒、适量盐、少许生抽。3...

今天跟大家一起分享一下这个秘制卤牛腱子肉的做法，希望大家能享受到这道美食所带来的美味，一起来看看吧。方法/步骤1准备牛腱子肉300克，八角十克，香叶十克，花椒20克，水1000毫升，蒜十克，姜十克，老抽20毫升，生抽50毫升，糖30克，料酒50克，鸡精十克，盐30克。2姜切片，蒜切片，牛肉下锅焯去血...

重庆的特色美食有：重庆火锅、豆花饭、冰粉、重庆小面、酸辣粉、毛血旺、万州烤鱼、重庆鸡公煲、芋儿鸡、酸菜鱼、重庆烧烤、冷锅串串、抄手、辣子鸡丁、纸包鱼、水煮牛肉等。重庆火锅，又称毛肚火锅、麻辣火锅，起源于明末清初的重庆嘉陵江畔，其主要原料包括牛毛肚、猪黄喉、鸭肠、牛血旺等。重庆小面是重庆四大特色之一，...

1、鸡去毛和内脏，洗净；用开水烫烫最佳。2、姜洗净，切片。3、将何首乌碾成粉末，越细越好。4、何首乌粉末和几块姜用白纱布包裹3层(以免粉末漏出)，放入鸡腹内；5、取一较深容器，将鸡放入，加水，加盖高火18分钟后，取出何首乌末；此时何首乌和鸡已经完全融合。6、黄酒、精盐、姜、色拉油加入调味，中火5分钟...

1、准备食材：韭黄、黄豆腐、酱油、胡辣椒。2、黄豆腐和韭黄分别切条。3、锅中放油，豆腐下锅煎，煎制两面金黄，铲出备用。4、再加入适量油，放入胡辣椒炒香，加入韭黄。5、炒熟韭黄后倒入黄豆腐片，加适量酱油即可。黄豆腐是豆腐的一种。做成后的黄豆腐，因需用麻线栓挂而呈十字花纹，我们素常见到的大多是白豆腐，这...

1、用料:豆角适量，猪肉1块，色拉油适量，食盐适量，味精少许，葱少许，姜少许，蒜少许，料酒少许，老抽少许，香油少许。2、豆角择去两头的老筋，洗净切成粗丝。3、猪肉切丝，然后加少许水淀粉上浆（也可以用一个蛋清）。4、锅内放水烧开，然后加少许油和盐，放入豆角焯透捞出控净水分。5、锅内放适量油，油热后放入...

1、首先要用的食材有：腊肉，笋子，干辣椒，香葱，蒜子，笋子需要提前用水煮至8成熟，然后用手撕开，主要是炒的时候方便进味，腊肉也需要提前煮熟。2、然后净锅上火加入色拉油，先放入腊肉在锅中炒香，再加入干辣椒和蒜子，开小火慢慢的煸炒，需要把辣椒炒出糊香味。3、辣椒炒好之后放入笋子一起煸炒，但是需要注意的是...

（1）海带和白萝卜怎么凉拌才好吃凉拌海带胡萝卜丝：主料：海带，胡萝卜辅料：辣椒油，盐，花椒油，姜，香葱，蒜子，芝麻油，白醋，生抽，红尖椒步骤：1、海带，胡萝卜切丝备用；2、葱姜蒜辣椒切末；3、锅里加入适量的清水，烧开后加入胡萝卜淖水，捞出备用；4、海带丝同样淖水备用；5、取一碗，倒入适量的白醋，生抽...

鸭脚，大蒜，姜洗净备好。青红泡椒，大蒜备好。鸭洗净，去骨切成颗粒状。鸭脚肉用生抽，盐，料酒，鸡粉，生粉腌制10分钟。青红泡椒切成段，大蒜切滚刀，大蒜切未，老姜成片。水烧开倒入鸭肉煮约1分钟，捞出控干水分。锅里放油烧热，加入豆瓣酱炒香，再倒入蒜未和姜片炒出香味。倒入鸭肉块，加入料酒生抽，继续翻炒。加入...