内容导航：1、椒盐排骨最好吃的做法，简单美味香辣下饭，看看你喜欢吃不？2、椒盐排骨怎么做，怎么做椒盐排骨好吃又简单1、椒盐排骨最好吃的做法，简单美味香辣下饭，看看你喜欢吃不？在开始正式烹饪之前呢，我们首先需要准备以下食材：排骨500克，椒盐1茶匙，十三香1茶匙，生抽2汤匙，料酒2汤匙，青红椒各2根，...

1、板栗去皮备用。2、排骨切小块备用。3、胡萝卜切块备用。4、锅中烧水放排骨。5、水开后将排骨捞出。6、另起锅烧水放入姜片料酒。7、放入排骨煮15分钟。8、放入板栗、胡萝卜，大火煮15分钟放入盐调味。9、煮好盛出即可食用。

1、腊排骨浸泡后清洗干净，焯水两到三次！去掉排骨中多余的盐分，然后加姜葱、干花椒、干辣椒节、以及黄酒，一起入蒸笼，蒸至排骨全熟为止。2、排骨熟后，捡掉多余的姜片、葱段及花椒辣椒丢弃不用。配上一个椒盐或者辣椒粉醮碟即可。

1、材料：排骨、土豆、胡萝卜、豆瓣酱、干辣椒、花椒、大料、盐、冰糖、酱油、醋、味精、鸡精、胡椒粉。2、排骨过沸水，然后捞出滤水；3、炒锅放油，不要太少，多一些没关系，烧热后放入郫县豆瓣酱、切开的干辣椒、适量的花椒、一到两个大料、适量冰糖、适量酱油和醋翻炒，火小点，别炒糊了；4、调料炒好后，开大火放入...

内容导航：1、炖牛排骨这样做实在太美味，碗盘都要舔干净2、牛排骨炖什么好吃，美食炖牛排骨汤做法大全1、炖牛排骨这样做实在太美味，碗盘都要舔干净By十四食用料牛排骨2根姜1块洋葱1个花椒2g八角2个桂皮1块香叶2片小茴香5g白寇5g干辣椒20g冰糖20g生抽30ml老抽15ml黑胡椒粉2g料酒20ml...

内容导航：1、绿豆汤的5大禁忌，4类人喝了不解暑更伤身2、排骨炖绿豆汤禁忌，4类人喝了不解暑更伤身1、绿豆汤的5大禁忌，4类人喝了不解暑更伤身进入“三伏”，天气越来越热，大家都喜欢煮一些绿豆汤，不仅能够清热解毒，还可以消暑降温，但是，你知道？绿豆汤如果喝的不恰当可是会伤身的。一、绿豆汤不能天天喝一般...

1、准备材料：水发笋干250g、排骨500g、香叶3片、草果2个、丁香少许、八角5g、三奈少许、蒜瓣4粒、生姜1块、油适量、盐适量、郫县豆瓣适量、醪糟适量、葱花少许；2、将笋干提前一晚用水泡发好；3、将排骨泡洗掉血，水控干；4、再在锅里烧水，焯掉排骨的血水；5、将泡发好的笋干切片，焯掉血水的排骨清净...

(一)做酸甜排骨怎么做用什么材料呢材料：排骨、番茄酱、白砂糖、苹果醋、鸡蛋、玉米粉、青椒、红萝卜、姜、蒜蓉、油、盐、酱油、料酒。步骤：1、先把排骨剁好，用少许油、盐、糖、酱油、料酒、姜、蒜蓉淹2个小时左右，青椒和红萝卜切好备用。2、调酸甜汁。番茄酱三分之一碗加上白砂糖2勺，再加上苹果醋1勺，以及三分...

1、选择合适的工具：刀要选择专业的砍骨头的菜刀，一般的菜刀是很难砍动骨头的，还有就是砧板一定要选一块厚实的木头砧板。2、然后把排骨划成一根一根的，这样有利于剁。3、砍下去的时候，一定要保证刀垂直下去，不要怕，否则刀不直的话很容易伤到手，而且力也不集中，不容易砍断排骨。

1、材料：排骨、青椒、红萝卜、番茄酱、苹果醋、白砂糖、鸡蛋、玉米粉。2、先把排骨剁好，用少许油、酱油、料酒、糖、盐、姜蒜蓉淹到两个小时左右，配料切好备用。3、在淹好的排骨打一个鸡蛋搅均匀，然后扑上玉米粉，放进高温的油炸，炸两遍，第一遍把排骨炸熟，捞起来，晾一下油，再炸第二遍，把排骨炸到金黄色。4、把...

1、主料：猪肉排500克，香芋300克。调料：盐5克，味精8克，糖3克，吉士粉3克，鸡蛋黄2个，香菇1个，玉米粉50克，高汤500克。2、将香芋洗净去皮，其中100克切成条备用，另外200克改刀成2厘米厚的薄片，入笼大火蒸40分钟至软烂，打成泥，放入蛋黄、吉士粉、玉米粉、盐、排骨拌匀；香菇入高汤中小...

1、原料：排骨1000克，土豆500克，大葱1根（小葱5-6根），姜5片，绍酒、盐、味精各适量。2、把排骨斩成小块，洗净沥干水分；土豆去皮适当切块；大葱切段（小葱打结）。3、将排骨放在开水锅中烫5分钟，捞出用清水洗净。4、将排骨、葱姜、绍酒和适量清水，上旺火烧沸，再改用小火炖至半熟时，放入土豆炖至熟...

1、买排骨根据自己的需求来买不同部位，其中肋排和小排最好了。2、排骨可分为大排，肋排，小排三种。大排的肉比较多，肉质较紧实还带部分骨头，适合红烧，卤制。肋排肉少而薄，油脂较少，口感又瘦又嫩，价格是所有排骨中最贵的，适合的做法也多，红烧，清蒸，炖汤，烧烤都合适。小排则肉质和油脂较多，汁水丰富，而且带有...

1、精选排骨剁成小块，洗净后放在大碗中。2、排骨中加入一大勺料酒，一勺生抽，一勺耗油或者腐乳一块，然后加入适量的食盐，搅拌均匀，腌制半小时。3、挑几个喜欢的土豆，去皮切块，放在盘子上。4、买回来的粉蒸肉粉，倒在腌制后的排骨上，搅拌均匀，使排骨上都能裹上粉蒸肉粉。5、剩余的粉蒸肉粉可以放在土豆上，把排...

①排骨山药花生百合可以一起煲汤吗百合红枣花生炖排骨的做法：1、准备食材：花生、红枣、干百合、枸杞、姜片；2、排骨焯水时加料酒，去血水去腥。下锅控出油，炒一段时间加水；3、放入前夜泡好的花生。干百合不用泡发，洗干净即可。红枣用刀切两个口，放入姜片；4、大火烧开，浮沫用汤勺撇去，干净后转小火炖；5、炖两...